Harie.Id, Takengon | Festival mobil lopi yang di selenggarakan di lapangan Musara Alun, Blang Kolak Satu Aceh Tengah turut diwarnai lomba Barista Competition Manual Brewing V60.
Lomba meracik kopi tanpa mesin ini diikuti sebanyak 18 peserta. Satu persatu peserta ini menunjukan keahlian meracik bijik kopi arabika Gayo.
Para peserta terlihat sangat lihai untuk meracik demi cita rasa dan aroma yang khas.
Total hadiah yang dipersiapkan panitia sebanyak Rp6 juta untuk masing-masing juara pada kompetisi brewing V60 ini.
“Untuk juara pertama kita siapkan hadiah sebesar Rp3 juta, untuk juara kedua Rp1.800.000 dan untuk juara ketiga sebesar Rp1.200.000,” kata Kadispar Aceh Tengah, Zulkarnain, Sabtu 20 Mei 2023 malam.
Tiga dewan juri yang menilai lomba ini adalah Puteri Kenshi, Hudaya Thariq dan Ari Ichlas Niate.
Ketua panitia pelaksaan festival mobil kopi dan produk unggulan se Aceh, Halwi, mengatakan, Barista Competition Manual Brewing V60 itu merupakan salah satu agenda dalam kegiatan tersebut.
“Selain mobil kopi, kita juga punya pentas seni yang kan menyajikan pertujukan kesenian suku Gayo, serta beragam jajanan dan kerajinan tangan yang di jajakan di stand-stand yang ada di festival mobil Kopi kali ini,” kata Sekretaris Dispar Aceh Tengah ini.
Pemenang dalam lomba ini adalah.
Juara 3, dengan nilai 208,84 atas nama Ridwan Omomo Coffe.
Juara 2, dengan nilai 219,09 atas nama Ihwanul Aswari Budi Mulye Coffe
Juara I dengan nilai 222,34 atas nama Ruhdi Kin Rejeki dari Atu Tulu Coffe.
Diketahui festival mobil kopi dan produk unggulan se Aceh ini telah berlangsung sejak 18-20 Mei 2023. | Erwin
